Resep Chapssaltteok, Kue Mochi ala Korea yang Cocok untuk Hidangan Idul Fitri 1442 H

- 4 Mei 2021, 19:00 WIB
Ilustrasi kue chapssaltteok.
Ilustrasi kue chapssaltteok. /Tangkap layar YouTube.com/怡儿角落 yeercorner

PORTAL JEMBER - Hari Raya Idul Fitri 1442 H sebentar lagi tiba. Persiapan menyambut hari yang suci tersebut pasti sudah mulai gencar dilakukan.

Tidak lupa pula persiapan mengenai hidangan-hidangan yang akan disuguhkan untuk keluarga yang datang bersilaturahmi.

Biasanya, Lebaran identik dengan kue-kue kering atau snack. Agar Lebaran nanti sedikit berbeda, hidangan bisa ditambah dengan menu-menu baru.

Salah satu menu hidangan yang bisa dicoba untuk disuguhkan lebaran nanti adalah chapssaltteok.

Baca Juga: Baru 4 Bulan Dinas di Jember, Kepala Pengamanan Lapas Dijemput Paksa Polisi

Chapssaltteok merupakan kue beras mochi versi Korea. Kue ini dibuat dari tepung beras ketan dan biasanya diisi dengan adonan kacang merah.

Kue ini memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut dan kenyal.

Berikut ini resep chapssaltteok yang dapat dijadikan inspirasi kue lebaran seperti dilansir PORTAL JEMBER dari akun Instagram @kukerkekinian.

Resep di bawah ini dapat digunakan untuk membuat lima buah chapssaltteok.

Halaman:

Editor: Jansilmi Nur Al-Zia


Tags

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X